Hier soir, a eu lieu le dîner des blogueuses, organisé par la plateforme de commande de repas en ligne hellofood.ma chez Eat Néocantine ! Une quinzaine de blogueuses (cuisine, mode, beauté, lifestyle), dont Ibertakanes, Nissrine,…
Mois : février 2015
Blog posts
Ghriba l’behla – غُريبة البهلة
Quel Marocain n’a jamais goûté ghriba l’behla ? Ces biscuits craquelés et fondants sont pleins de saveurs et de souvenirs d’enfance. Le sésame grillé, les odeurs qui se dégagent du four lors de la…
Muffins aux pommes
Une recette facile, que j’affectionne particulièrement pour le petit-déjeuner du dimanche : Les muffins aux pommes ! Ils sont aussi excellents pour le goûter ou en guise de dessert. Ingrédients : – 175g de farine…
Dessert rapide : Fondant au chocolat, crème anglaise, verrine
Un dessert rapide à réaliser pour bien entamer le week-end. C’est mon dessert du vendredi soir : Fondant au chocolat accompagné d’une crème anglaise et d’une verrine de fraises au jus d’orange pressé. Commençons…
Soufflé au fromage
Première recette salée : Le soufflé au fromage ! Un plat qui épate souvent, mais qui est très simple à réaliser. Ingrédients : – 5 oeufs – 150g de fromage râpé – 60g de…
Cheesecake citron sans cuisson sans gélatine !
J’ai testé le cheesecake citron sans cuisson et… sans gélatine ! Cette recette est celle de Jamie Oliver (sans les flocons d’avoine). J’ai opté pour des versions mini, mais vous pouvez faire un grand cheesecake,…
Petit-Déjeuner : Pancakes
Pas de dimanche, sans pancakes ! Une recette rapide pour un bon petit-déjeuner. Ingrédients : – 250g de farine – 2 oeufs – 25g de sucre – 70g de beurre – 30 cl de lait…
Tartelettes aux fraises
Une recette de saison : La tarte aux fraises ! Puisque j’adore les pâtisseries format mini, j’ai opté pour des tartelettes aux fraises. Voici la recette : Pâte sucrée façon Pierre Hermé Ingrédients :…
Mini cheesecakes Oreo®
Après avoir testé le cheesecake Oreo® de chez Bloomy, et suite à ma déception, j’ai décidé de faire MON cheesecake Oreo®. J’ai opté pour une version mini car ce n’est pas le dessert le…
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