C’est un de mes gâteaux marocains préférés. Un gâteau que je prépare souvent pour l’aïd : Ghriba aux noix. Un gâteau plein de textures : Craquelé, moelleux, avec de petits morceaux de noix croquants…
Mois : mars 2015
Blog posts
Soirée dégustation au Bar Diplomate du Royal Mansour
J’ai été invitée à la soirée dégustation vins, fromages, et produits du terroir du Bar Diplomate au Royal Mansour Casablanca. L’occasion pour le Royal Mansour Casablanca d’annoncer la création de son fromage sous l’appellation « Royal Mansour Casablanca ». C’est…
Tiramisu aux fruits rouges
On prend les mêmes et on recommence ! Encore un tiramisu, mais aux fruits rouges cette fois. Voici la recette : Ingrédients : – 250g de mascarpone – 2 oeufs – 100g de sucre…
Deuxième expérience chez Bistrot Burger
Suite à ma première expérience extrêmement positive chez Bistrot Burger, j’ai voulu retenter. Accompagnée, cette fois-ci. Après avoir goûté à l’Extasy Cheese, j’ai voulu testé un autre burger avec un max de fromages. J’avais…
Brookies : Mi-brownie mi-cookies
Aujourd’hui, je vous propose une recette U.S : Les brookies. Mi-brownie, mi-cookies, ce gâteau combine deux textures différentes : le moelleux du brownie et le croustillant du cookies. Un dessert assez rapide à réaliser…
Première expérience chez Bistrot Burger
Hier, j’ai testé pour la première fois Bistrot Burger. Oui, shame on me… Mais, en ce qui concerne, les burgers, j’ai toujours un peu peur. J’ai des appréhensions sur le pain, le dosage de…
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