Un soir, j’étais à la recherche d’un deal intéressant pour dîner, et j’ai testé le deal Kiyoshi Sushi. Un deal de 38 pièces à 119dhs. J’avais faim, j’étais fauchée, je voulais des sushis, et j’avais eu de bons échos sur les offres de ce resto. J’ai testé le deal. Rien d’extraordinaire mais beaucoup plus quali que les autres deals que j’avais pu tester (Le Sushi, Nakata) et qui étaient d’un niveau lamentable. Bonne surprise donc avec ce deal Kiyoshi Sushi.
Sur place, le cadre est simple, l’accueil plutôt chaleureux. On nous installe et nous ramène le menu. La carte est réduite. Bon signe. Mieux vaut faire peu mais bien, que beaucoup et médiocre. Le choix est vite fait : Yakitori boeuf fromage, California Rolls Classique, California Rolls Cream Cheese, California Rolls Shake Yaki Roll, California Rolls Saumon, Spéciaux Dragon Eye.
Le service est assez long et les brochettes boeuf fromage arrivent froides, pourtant il n’y a pas beaucoup de monde. Pour le coup, je suis déçue. Froids, les yakitori sont pâteux. Mais, les légumes sautés qui accompagnent les brochettes ont un délicieux goût fumé et leur cuisson est parfaite (ni trop cuits ni trop al dente). Cette erreur de service sera finalement le seul bémol du repas. Les California sont très frais et l’assiette généreuse (5 pièces au lieu de 4, et pour le prix de 4). Les spéciaux Dragon Eye sont les meilleurs jamais goûtés (10 pièces au lieu de 8) : Le saumon y est très frais et ils sont bien garnis de poisson, cream cheese, et avocat. C’est THE coup de coeur ! Je n’ai plus faim, mais n’en laisse pas un dans l’assiette !
California Rolls |
Yakitori Boeuf Fromage |
Dragon Eye |
J’ai enfin trouvé mon petit resto japonais à Casablanca et j’espère que la qualité y sera toujours au rdv ! 🙂
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Kiyoshi Sushi
Adresse : 10, rue Michel Ange, Racine (Casablanca)
Facebook : Kiyoshi Sushi