Vous avez été très nombreux à me demander la recette du Brownie Snickers que j’ai publié sur Instagram. Cette réalisation a aussi eu beaucoup de succès à la maison ! 🙂
Ingrédients (pour un brownie 6/8 personnes)
Vous pouvez doubler les doses si votre moule est plus grand (c’est ce que j’ai fait pour avoir un grand brownie)
- 140g de chocolat noir
- 2 oeufs
- 100g de farine
- 90g de beurre
- 180g de sucre en poudre
- 4 barres de Snickers
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°
- Faire fondre ensemble le chocolat et le beurre (au micro-ondes ou au bain marie)
- Dans un autre récipient, fouetter les oeufs et le sucre jusqu’à blanchissement du mélange, puis y incorporer le mélange chocolat/beurre
- Ajouter la farine
- Dans une assiette, couper les Snickers en petits morceaux
- Verser la moitié de la préparation du Brownie dans un moule (carré ou rectangulaire) beurré et farine et déposer les morceaux de Snickers par dessus
- Recouvrir avec la moitié de la préparation restante
- Enfourner pour 20-25min
- Une fois, le Brownie cuit, le sortir du four et le laisser refroidir quelques minutes, puis le recouvrir de papier sulfurisé et le laisser reposer quelques heures (pour une texture fudgy très très gourmande !)
