Le cadre est splendide. 5000m² pour profiter de la plage, de la piscine, du bar ou du resto.
On a testé cette nouvelle plage privée pour un déjeuner tardif « with a view ». Nous nous sommes donc attablés au restaurant. La carte laisse le choix entre tapas et spécialités espagnoles, snacking, viandes et poissons. Nous avons opté pour la salade russe : Très bonne, légumes al dente, bien assaisonnée – pas le genre de salade russe avec 200g de mayo-, les boulettes de poisson à la provençale : good aussi hormis la légère sur-cuisson, et la pizza maison aux fruits de mer : fruits de mer frais, sauce tomate homemade.
Beaucoup d’efforts côté cuisine, ce qui est assez exceptionnel pour une plage privée. Idem pour les desserts. Tarte tatin de folie, accompagnée d’une boule de glace vanille et d’un bon petit sablé croquant.
Du coup, nous y sommes retournés une deuxième fois, et l’expérience fut tout aussi bonne que la première fois.