Cette recette signée @fittygalz à laquelle j’ai apportée quelques modifs est PARFAITE.
Ingrédients :
- 180g de farine d’avoine (flocons d’avoine mixés si vous n’avez pas de farine d’avoine)
- 2 bananes mûres écrasées
- 2 oeufs
- 3 càs de miel
- 4 càs de lait
- 1 càc de levure chimique
- 1 càc de cannelle
- 30g de pépites de chocolat (chocolate chunks : chocolat noir en tablettes découpé en morceaux)
Préparation :
- Ecraser les bananes à l’aide d’une fourchette
- Ajouter progressivement le reste des ingrédients et les morceaux de chocolat
- Enfourner à 180c pendant 30/40min en surveillant la cuisson