Que ce soit en topping dans un burger ou simplement accompagné d’une petite salade, c’est une recette simple, rapide et gourmande pour se faire plaisir !
Ingrédients :
- 1 brie
- 1 oeuf
- Sel, poivre
- 50g farine
- 50g chapelure
- Huile pour friture
Préparation :
- Découper votre brie en morceaux
- Passer les morceaux de brie dans la farine
- Puis dans l’oeuf battu avec un peu de sel et poivre
- Enfin, les passer dans la chapelure en veillant à recouvrir entièrement les morceaux
- Frire dans une huile chaude, puis déposer sur du papier absorbant
