Chaussons aux crevettes et poireaux (sans pâte feuilletée) Ingrédients (pour 20 petits chaussons) : Pâte : 220g de farine 5g sucre 15g huile d’olive Une pincée de sel 5g de levure boulangère fraîche 100g…
Catégorie : Salées
Blog posts
Spring Rolls Exotiques
SPRING ROLLS EXOTIQUES 🥭: Mangue Surimi Concombre Avocat Cream Cheese Couper la mangue, le concombre et l’avocat en lamelles. Tremper la galette de riz et la déposer sur un torchon propre. Une fois la…
Quinoa façon taboulé
Quinoa façon taboulé Un classique twisté avec du quinoa, qui plaira notamment aux personnes intolérantes au gluten 💚 Ingrédients : 100g quinoa 2 tomates 1/2 oignon 1 petit concombre (facultatif) Feuilles de menthe fraîche…
Brochettes Chich Taouk
CHICH TAOUK🇱🇧 Ingrédients : 400g blanc de poulet 1 yaourt nature 2 gousses d’ail 2 cas huile d’olive 1/2 citron pressé 1 càc de thym, 1/2 càc de cannelle, 1 càc de cumin, 1…
Salade Tomates Mozzarella Pesto
Petite salade tomates mozzarella thon et sauce pesto. Pour la sauce pesto, voici ma recette : Ingrédients : 1 bouquet de basilic frais 1 pincée de sel 20g de pignons de pin (ou noix,…
Poulet Teriyaki
Une recette simple et plutôt rapide à réaliser. Ingrédients (pour 2-3 personnes) : 4 escalopes de blanc de poulet 250g d’eau 40g de cassonade 1 càc de gingembre 2 gousses d’ail 70g de sauce…
Soupe chinoise
Une soupe souvent réalisée au Maroc, notamment pendant le mois de ramadan, et que nous appelons « soupe chinoise » pour ses saveurs asiatiques. Ingrédients : 150g de crevettes décortiquées 100g de vermicelles chinoises 10g de…
Nems aux crevettes
Un incontournable de mes tables de ramadan et à décliner selon vos envies (poulet, viande hachée, etc.). Ingrédients : Galettes de riz 15g de champignons noirs 50g de vermicelles chinoises 250g de crevettes crues…
Mini pastillas au poisson
Parfaites pour les tables de ramadan ou les réceptions, ces mini pastillas font l’unanimité ! Ingrédients (pour une trentaine de pastillas) : Feuilles de pastilla 500g de crevettes décortiquées 500g de calamars 500g de…
Brie pané
Que ce soit en topping dans un burger ou simplement accompagné d’une petite salade, c’est une recette simple, rapide et gourmande pour se faire plaisir ! Ingrédients : 1 brie 1 oeuf Sel, poivre…
Page 2
of 8