Ingrédients: Pour la garniture 3 oeufs 80g de sucre roux 25g de beurre Noix de pécan : 100g de noix de pécan finement hachées + 200g de noix de pécan concassées Des noix de…
Catégorie : Tartes
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Krumchy de Michalak
KRUMCHY de Michalak ▫️Recette prise de chez @cestmafournee ▫️ Pour la pâte sablée : 120g de farine 3g de levure chimique 90g de beurre doux 70g de sucre en poudre + 1 sachet de…
Galette rustique aux abricots
Ingrédients : Pâte brisée 200g de farine 12 g de sucre 3g de sel 100g de beurre mou 1 jaune d’oeuf 30g de lait Préparation : Mélanger dans un saladier, la farine, le sucre…
Crumble poires chocolat
Un crumble qui me rappelle la tarte poires chocolat de mon enfance… Ingrédients : 80g de beurre + 20g pour les fruits 80g de sucre roux 130g de farine 1 sachet de sucre vanille…
Tarte fine aux pommes
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 pomme Sucre roux Un peu de beurre Préparation : Etaler finement votre pâte À l’aide d’un emporte-pièce, détailler 4 petites tartes rondes ou carrées Saupoudrer la pâte d’un…
Galette rustique pommes myrtilles
Après la version salée de la galette rustique , voici une déclinaison sucrée, aux pommes et myrtilles. Pâte brisée Ingrédients : 200g de farine 12 g de sucre 3g de sel 100g de beurre…
Tarte aux myrtilles
Vous avez été nombreux à me demander la recette de la tarte aux myrtilles, dont j’ai posté la photo sur Instagram. Elle est toute simple et nous fait retomber en enfance ! Ingrédients pour…
Tarte Normande
La tarte normande a eu pas mal de succès sur Instagram et vous avez été nombreux à m’en demander la recette. Chose promise, chose dûe ! Pâte sucrée (de Pierre Hermé) Ingrédients : 140g…
Banoffee Pie (Tarte Banane Caramel Chantilly)
Aujourd’hui, je vous livre ma recette du banoffee pie ! Ingrédients : – 3 bananes – 200g de biscuits speculoos ou autres biscuits – 30g de sucre – 50g de beurre fondu – 40 cl…
Tartelettes aux fraises
Une recette de saison : La tarte aux fraises ! Puisque j’adore les pâtisseries format mini, j’ai opté pour des tartelettes aux fraises. Voici la recette : Pâte sucrée façon Pierre Hermé Ingrédients :…
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