Après la version salée de la galette rustique , voici une déclinaison sucrée, aux pommes et myrtilles. Pâte brisée Ingrédients : 200g de farine 12 g de sucre 3g de sel 100g de beurre…
Catégorie : Tartes
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Tarte aux myrtilles
Vous avez été nombreux à me demander la recette de la tarte aux myrtilles, dont j’ai posté la photo sur Instagram. Elle est toute simple et nous fait retomber en enfance ! Ingrédients pour…
Tarte Normande
La tarte normande a eu pas mal de succès sur Instagram et vous avez été nombreux à m’en demander la recette. Chose promise, chose dûe ! Pâte sucrée (de Pierre Hermé) Ingrédients : 140g…
Banoffee pie 100% maison !
Aujourd’hui, je vous livre une recette de banoffee pie 100% maison ! Pour faire une recette de banoffee entièrement homemade, j’ai remplacé le lait concentré caramélisé par du caramel au beurre salé fait maison.…
Tartelettes aux fraises
Une recette de saison : La tarte aux fraises ! Puisque j’adore les pâtisseries format mini, j’ai opté pour des tartelettes aux fraises. Voici la recette : Pâte sucrée façon Pierre Hermé Ingrédients :…
Tarte fine aux pommes
Encore une recette avec de la pâte feuilletée ! 🙂 La tarte fine aux pommes est un dessert léger, rapide et simple à réaliser (une fois l’épreuve de la pâte feuilletée réussie). Ingrédients Pâte…
Galette des rois
Je suis la galette, la galette… La galette des rois, c’est pas compliqué, mais il faut savoir être patient(e) lors de la préparation de la pâte feuilletée ! 🙂 Ingrédients Pâte – 500g…
Mon péché mignon : La tarte au citron meringuée
La tarte au citron meringuée, c’est pas compliqué ! 🙂 Ingrédients Pâte – 250g de farine – 120g de beurre – 60g de sucre – 2 jaunes d’oeuf – 1 pincée de sel Crème…
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