Habituellement, le cheesecake, on le prépare avec du fromage frais. Mais, aujourd’hui, je vous propose une recette de cheesecake à la française, avec du fromage blanc ! Il présente l’avantage d’être plus léger que la…
Étiquette : Gâteau
Blog posts
Le fraisier traditionnel
S’il y a bien un gâteau que j’adore, c’est celui-ci – bon j’avoue, j’en ai plusieurs – mais le Fraisier, c’est ma petite madeleine de Proust. J’ai réalisé la recette de Christelle du blog…
Gâteau trois chocolats
Aujourd’hui, je vous livre la recette d’un gâteau terriblement chocolaté mais léger. C’est le gâteau que j’ai réalisé pour l’anniversaire de ma maman. Une génoise chocolat moelleuse et trois mousses aux chocolats blanc, noir,…
Moelleux au chocolat
Un classique du dimanche, j’ai nommé le moelleux au chocolat ! Ingrédients : – 200g de chocolat noir – 125g de beurre – 4 oeufs – 75g de farine – 1 cuillère à café…
Quatre-quarts aux pommes caramélisées
Un gâteau renversé aux pommes caramélisées dont la recette me vient de ma maman. Un gâteau ultra moelleux avec des pommes fondantes. Ingrédients : – 3 pommes – 100g de beurre – 100g de…
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