Il y a quelques jours, dans le cadre d’une collaboration avec le Sofitel Casablanca Tour Blanche, j’ai eu l’opportunité de découvrir le restaurant oriental de l’hôtel : L’Atelier Oriental. Je dois avouer que j’étais…
Auteur : Sarah
Cuisiner, j’aime ça. M’attabler, j’aime aussi. En parler était donc une évidence. Sur ce blog, je vous livre mes recettes, les produits culinaires que j’utilise et apprécie, ainsi que mes découvertes restos et chroniques gastronomiques (ou pas), des tables chics aux petites adresses de quartier.
Blog posts
Chouquettes
J’adore les chouquettes et il était grand temps d’en publier la recette ! Ingrédients : 125g d’eau 125g de lait 125g de beurre 140g de farine 4 oeufs 1 càc de sel 1 oeuf…
Cheesecake aux framboises et au coulis de fraises
Des recettes de cheesecake, il y en a pas mal sur le blog : Au fromage blanc , aux fruits rouges, aux framboises et au citron, au lemon curd, au caramel au beurre salé,…
La collection Printemps du Four Seasons Casablanca
Cette semaine, j’ai eu la chance de découvrir les nouvelles créations de la collection Printemps du Chef Pâtissier Thierry Metee au Four Seasons Casablanca. Des créations raffinées et gourmandes qui annoncent les beaux jours…
Une après-midi à Oualidia
Un dimanche ensoleillé, une envie d’évasion… Direction Oualidia, à 158km de Casablanca. Cette station balnéaire est un véritable havre de paix (en dehors de la haute saison) et l’endroit idéal pour une excursion dominicale.…
Muffins aux framboises et au chocolat blanc
Je suis dans ma période « muffins ». Après les muffins aux pépites de chocolat noir, voici les muffins aux framboises et chocolat blanc ! Ingrédients : 180g de farine 140g de sucre 9g de levure chimique…
Muffins aux pépites de chocolat
Les muffins, j’adore ça ! Rapides à réaliser, ils sont parfaits pour le goûter ou même pour le petit déjeuner. J’ai testé la recette des muffins américains aux pépites de chocolat de Christelle du blog Il…
Villa Boga Boga : Old but gold
Ce restaurant a beau être une institution, je n’y avais jamais mis les pieds. Caché dans une ruelle sur la corniche, il ne m’était jamais venu à l’esprit d’y faire un saut. Et puis……
Zayna : Un restaurant marocain aux Habous
J’ai souvent envie de manger un bon tajine (ou autre plat marocain) et, ne sachant jamais où aller, je finis toujours par me résigner. Mais, depuis un sacré bout de temps, je vois fleurir…
Café de Flore : Un nom, rien de plus
Moi, Parisienne que je suis (et que je ne suis presque plus depuis près de 3 ans…), combien de fois ai-je vu défiler des posts Instagram mentionnant le Café de Flore… Et pourtant, je n’y…
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