Noël est passé, mais je raffole de ce dessert, qui est toujours plus léger que la bûche traditionnelle avec de la crème au beurre. Ingrédients Génoise – 4 oeufs – 125g de farine –…
Auteur : Sarah
Cuisiner, j’aime ça. M’attabler, j’aime aussi. En parler était donc une évidence. Sur ce blog, je vous livre mes recettes, les produits culinaires que j’utilise et apprécie, ainsi que mes découvertes restos et chroniques gastronomiques (ou pas), des tables chics aux petites adresses de quartier.
Blog posts
Tarte fine aux pommes
Encore une recette avec de la pâte feuilletée ! 🙂 La tarte fine aux pommes est un dessert léger, rapide et simple à réaliser (une fois l’épreuve de la pâte feuilletée réussie). Ingrédients Pâte…
Galette des rois
Je suis la galette, la galette… La galette des rois, c’est pas compliqué, mais il faut savoir être patient(e) lors de la préparation de la pâte feuilletée ! 🙂 Ingrédients Pâte – 500g…
Mon péché mignon : La tarte au citron meringuée
La tarte au citron meringuée, c’est pas compliqué ! 🙂 Ingrédients Pâte – 250g de farine – 120g de beurre – 60g de sucre – 2 jaunes d’oeuf – 1 pincée de sel Crème…
Dîner au Métis by Crystal Casablanca
J’ai testé le restaurant du chef Marouane Bouhmidi, le candidat qui s’est fait remarquer dans l’émission Top Chef. Situé sur la corniche, le restaurant jouit d’une vue imprenable sur l’océan et sur sa plage…
Cookies aux pépites de chocolat
Ingrédients : – 250g de farine – 100g de sucre ou de cassonade – 125g de beurre – 1 oeuf – 1 sachet de sucre vanillé – 1/2 sachet de levure – 1 pincée…
Bacco e Venere : Un petit bout d’Italie à Casablanca
Commençons par un restaurant italien ! En l’occurence, mon préféré. Bacco e Venere. En français, puisque beaucoup se posent la question, cela donne Bacchus (dieu du vin dans la mythologie romaine) et Vénus (déesse…
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