Voici la recette de mes Cupcakes Speculoos 👇🏻 Ingrédients (pour 6 cupcakes): 100g de farine 1 oeuf 50g de sucre 5g de levure chimique 2g de bicarbonate de soude 1 pincée de sel 110g…
Auteur : Sarah
Cuisiner, j’aime ça. M’attabler, j’aime aussi. En parler était donc une évidence. Sur ce blog, je vous livre mes recettes, les produits culinaires que j’utilise et apprécie, ainsi que mes découvertes restos et chroniques gastronomiques (ou pas), des tables chics aux petites adresses de quartier.
Blog posts
Old-fashioned pancakes
Old-fashioned pancakes de @marthastewart = Les Best Pancakes Ingrédients (pour 12 personnes) : 210g de farine 15g de sucre 4g de sel 13g de levure chimique 1 gros œuf 300g de lait 40g de…
Risotto aux champignons
Risotto aux champignons (sans cube de bouillon – je n’en utilise jamais jamais -, sans vin blanc) Ingrédients: 250g de riz rond 300g de champignons frais 1 petit oignon 1 gousse d’ail 1 càs…
Linguine aux gambas
GOOD FOOD GOOD MOOD 🍝 Linguine aux gambas (sauce rose) Ingrédients : 400g de linguine 200g de coulis de tomates 200g de crème fraîche 400g de gambas 2 gousses d’ail 1 petit oignon (ou…
Gâteau de semoule au caramel
Gâteau de semoule au caramel et aux raisins secs Ingrédients (pour un moule de 18/20cm): 1 litre de lait (demi écrémé ou entier) 2 œufs 125 g de semoule fine 100 g de sucre…
Healthy muffins
Healthy muffins pour petits et grands 🥰Vous êtes de plus en plus nombreux à me demander des recettes pour bébé, et en voici une toute simple pour accompagner le petit dej / goûter :…
Luqaimat
Si vous avez déjà été aux Émirats, vous avez probablement déjà goûté à ces petits beignets. On les retrouve également dans d’autres pays du Golfe et, avec des recettes différentes, dans d’autres pays du…
Bo Bun
BO BUN 🇻🇳 Ingrédients : 1 carottes coupée en fines lamelles 1 petit concombre coupé en fines lamelles Une quinzaine de crevettes cuites décortiquées Quelques feuilles de salade (sucrine pour ma part) 100g de…
Salade sucrée-salée au halloumi
Aaah la fraîcheur de cette salade… 🤩 Une salade au halloumi grillé, avec une petite touche sucrée qui vient adoucir le côté salé du halloumi. Salade sucrée-salée au halloumi grillé 🥗 Ingrédients : Laitue…
Quiche épinards champignons gouda
Dingue dingue, avec des tranches de vieux gouda fruité en substitution de l’habituel emmental râpé.QUICHE ÉPINARDS CHAMPIGNONS GOUDA : Pâte brisée 150g de beurre en pommade (mou, pas fondu) 300g de farine 1 jaune…
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