Parfaites pour les tables de ramadan ou les réceptions, ces mini pastillas font l’unanimité ! Ingrédients (pour une trentaine de pastillas) : Feuilles de pastilla 500g de crevettes décortiquées 500g de calamars 500g de…
Étiquette : Pastilla
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Traiteur Carré Prestige
Quand il s’agit de choisir un traiteur, c’est rapidement la panique ! On est souvent à la recherche d’une prestation de qualité, avec une équipe professionnelle, des assiettes aussi belles que généreuses, et des plats…
Cigares au fromage et pavot (feuilles maison)
S’il y a un aliment dont je ne pourrais pas me passer, c’est bien le fromage ! J’adore ça. Aujourd’hui, je vous propose une recette très simple à réaliser, mais que j’ai décidé de…
Pastilla au lait ou Jawhara
La pastilla au lait, aussi appelée Jawhara, est une entrée traditionnelle originaire de la ville de Fès. Sucrée, elle peut aussi être prise en dessert. Voici ma petite recette pour la préparer à la…
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