Old-fashioned pancakes de @marthastewart = Les Best Pancakes Ingrédients (pour 12 personnes) : 210g de farine 15g de sucre 4g de sel 13g de levure chimique 1 gros œuf 300g de lait 40g de…
Mois : mars 2021
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Risotto aux champignons
Risotto aux champignons (sans cube de bouillon – je n’en utilise jamais jamais -, sans vin blanc) Ingrédients: 250g de riz rond 300g de champignons frais 1 petit oignon 1 gousse d’ail 1 càs…
Linguine aux gambas
GOOD FOOD GOOD MOOD 🍝 Linguine aux gambas (sauce rose) Ingrédients : 400g de linguine 200g de coulis de tomates 200g de crème fraîche 400g de gambas 2 gousses d’ail 1 petit oignon (ou…
Gâteau de semoule au caramel
Gâteau de semoule au caramel et aux raisins secs Ingrédients (pour un moule de 18/20cm): 1 litre de lait (demi écrémé ou entier) 2 œufs 125 g de semoule fine 100 g de sucre…
Healthy muffins
Healthy muffins pour petits et grands 🥰Vous êtes de plus en plus nombreux à me demander des recettes pour bébé, et en voici une toute simple pour accompagner le petit dej / goûter :…
Luqaimat
Si vous avez déjà été aux Émirats, vous avez probablement déjà goûté à ces petits beignets. On les retrouve également dans d’autres pays du Golfe et, avec des recettes différentes, dans d’autres pays du…
Bo Bun
BO BUN 🇻🇳 Ingrédients : 1 carottes coupée en fines lamelles 1 petit concombre coupé en fines lamelles Une quinzaine de crevettes cuites décortiquées Quelques feuilles de salade (sucrine pour ma part) 100g de…
Salade sucrée-salée au halloumi
Aaah la fraîcheur de cette salade… 🤩 Une salade au halloumi grillé, avec une petite touche sucrée qui vient adoucir le côté salé du halloumi. Salade sucrée-salée au halloumi grillé 🥗 Ingrédients : Laitue…
Quiche épinards champignons gouda
Dingue dingue, avec des tranches de vieux gouda fruité en substitution de l’habituel emmental râpé.QUICHE ÉPINARDS CHAMPIGNONS GOUDA : Pâte brisée 150g de beurre en pommade (mou, pas fondu) 300g de farine 1 jaune…
Crème dessert au chocolat
Pour changer de la crème au caramel, je vous propose une nouvelle recette ultra simple 👌🏻Crème dessert au chocolat façon Danette 🍫 Ingrédients : 400g de lait 20g de Maïzena 100g de crème liquide…
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