Ingrédients : 3 ou 4 escalopes de poulet 1 poignée d’épinards (pousses d’épinards) Quelques tomates séchées 1 gousse d’ail 1 pot de crème fraiche (200g) Parmesan râpé Sel, poivre Une noisette de beurre Préparation…
Catégorie : Recettes
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Caviar d’aubergines
Ingrédients : 3 aubergines 1 yaourt nature 2 càs d’huile d’olive 2 gousses d’ail 1/2 citron pressé Sel, poivre, thym Préparation : Laver les aubergines et les placer sur une plaque de cuisson Couper…
Pizza au thon
Ingrédients (pour une grande pizza) : 330g de farine 1 càs d’huile d’olive 1 pincée de sel 1 càs de levue boulangère 80g de lait 120g d’eau tiède (pas chaude) Préparation : Mettre l’ensemble…
Tajine de kefta
Ingrédients (pour 2 personnes) : 250g de viande hachée 1 petit oignon râpé 1 petite tomate 350g de coulis de tomate 1 tomate râpée 1 càc de concentré de tomate Epices : Cumin, paprika,…
Gratin de chou-fleur
Ingrédients : 1 chou-fleur 2 càs de Maïzena 50g de beurre 50cl de lait Un peu de noix de muscade râpée Sel, poivre Fromage râpé Préparation : Laver le chou-fleur et le couper en…
Pancakes fourrés au chocolat
Ingrédients : 250g de farine 2 oeufs 25g de sucre 70g de beurre 30cl de lait 1 sachet de levure 1 pincée de sel 1 tablette de chocolat noir Préparation : Mélanger la farine,…
Burgers faits maison
Ingrédients : 300g de farine 150ml de lait 30g de beurre mou 2 càc de sucre 1 càc de sel 1 càs de levure boulangère 1 oeuf Pour la déco : 1 oeuf Des…
Pâtes au thon
Ingrédients (pour 2 personnes): 200g de coulis de tomates 1 càc de concentré de tomate 1 filet d’huile d’olive 1 boîte de thon 1 gousse d’ail Sel, poivre Laurier Quelques tomates cerises et du…
Banana bread
Cette recette signée @fittygalz à laquelle j’ai apportée quelques modifs est PARFAITE. Ingrédients : 180g de farine d’avoine (flocons d’avoine mixés si vous n’avez pas de farine d’avoine) 2 bananes mûres écrasées 2 oeufs…
Quiche aux poireaux et crevettes
Ingrédients : Pâte brisée 150g de beurre en pommade (mou pas fondu) 300g de farine 1 jaune d’oeuf 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 8 cl de lait…
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