Ingrédients :

• 250g de farine
• 2 oeufs
• 25g de sucre
• 70g de beurre
• 30cl de lait
• 1 sachet de levure
• 1 pincée de sel
• 1 tablette de chocolat noir

Préparation :

• Mélanger la farine, le sucre, et la levure dans un saladier
• Ajouter les oeufs et mélanger
• Incorporer ensuite le beurre fondu et le lait progressivement
• Réserver au réfrigérateur pendant au moins 1h
• Verser une première louche de pâte dans votre poêle -feu moyen-
• Déposer un carré de chocolat au milieu de la pâte puis recouvrir d’une deuxième louche de pâte
• Cuire des deux côtés
• Pour le chocolat, vous pouvez utiliser des carrés de chocolat noir classique ou dessert. Astuce : C’est encore plus facile avec les carrés de chocolat Nespresso (pas sponsorisé :D)